Rajnica Affinity 3,4 l, v 11 cm, pr. 20 cm

Kastról Affinity 3,4 l

EXKLUZíVNY kastról - 7 vrstiev nerezovej oceli.

Vhodný i pre indukciu.

Affinity a Mini - Affinity je predovšetkým funkčný riad vhodný pre všetky typy tepelných médií vrátane indukčných. Riad je elegantný, a preto sa môže použiť priamo na servírovanie alebo prezentáciu v bufetových systémoch. Pri použití indukčných systémov môžu do istej miery nahradiť aj chafingy.

Celé telo nádoby tvoria vrstvy hliníka a nerezovej oceli, tým sa rovnomerne nahrieva dno a bočné strany. Použitím viacvrstvového materiálu získame rýchly prenos teploty, môžeme rýchlo priviesť k varu, ale funguje skvelo aj v prípade, že potrebujeme rýchlo znížiť teplotu napr. pri príprave omáčok. Výhodou rýchleho prenosu teplôt je rýchle varenie - úspora času, úspora energie, zachovanie vitamínov a živín.